あづま家

創業50年を超えて地元に愛され続けている朝霞の町中華「あづま家」。

看板メニューは先代店主が考案した、あづま家オリジナルメニューの「テフタンメン」。

この味を求めて遠方から訪れる人も多いとのこと。

見た目は真っ赤で辛そうですが、ニンニクの効いた旨辛スープの中に野菜や卵の甘さが感じられるため、程よい辛さで箸が止まらずペロリといただけます。

辛さの調節もお願いできるので、辛いのが苦手な方もぜひ挑戦してみてください。

SAITAMA BULLSフットボールクラブの選手も通っており、ボリューム満点なメニューの数々が練習後の腹ペコな胃袋を満たしてくれています。

選手のおすすめはもちろん「テフタンメン」。

ぜひ創業当初から変わらない味を堪能してみてください。